為進一步規(guī)范夜間餐飲單位的食品經營秩序,保障廣大人民群眾生命安全,督促食品經營者嚴格落實食品安全主體責任,近期,五原縣市場監(jiān)督管理局開展夜間食品安全專項整治活動。
第一階段的專項檢查暫時告一段落,在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題我局執(zhí)法人員下達了限期整改通知。第二階段將采取“檢查+回頭看”的方式,對第一階段檢查中遺漏的商戶繼續(xù)進行檢查整改,做到全覆蓋檢查。對第一階段檢查提出整改的商戶進行“回頭看”驗收,對拒不整改的商戶將進行立案處罰,以確保此次專項行動見實效。
接下來,我局將始終秉持“不以處罰為目的、以守護廣大群眾飲食健康為目標”的監(jiān)管模式,持續(xù)開展夜間食品安全專項整治行動。